在解決社區(qū)居民日常生活的問題上，社區(qū)拼團(tuán)體現(xiàn)出不可或缺的價(jià)值，成為保障民生的重要支撐，也是傳統(tǒng)零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的一種探索。各大社區(qū)拼團(tuán)平臺訂單量、營業(yè)額急劇飆升，實(shí)體零售也紛紛入局，搶食這個(gè)比電商更大的零售市場。
與此同時(shí)，直播電商也進(jìn)一步爆發(fā)，從網(wǎng)紅到素人，從明星到縣長，再到商業(yè)大佬集體坐進(jìn)直播間帶貨。在流量紅利消失，獲客成本越來越高的情況下，零售企業(yè)不得不尋求新的方式實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長。直播帶貨不僅能夠給商家提供一個(gè)快速變現(xiàn)的渠道，也同樣推進(jìn)企業(yè)自身的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
面對新挑戰(zhàn)和新機(jī)遇，零售企業(yè)何去何從？
8月28日-30日，2020中國社區(qū)商業(yè)大會在山東濟(jì)南召開，大會以“拼團(tuán)直播重塑商業(yè)價(jià)值”為主題，探索社區(qū)經(jīng)營新思路。
政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)大咖、企業(yè)高管和社區(qū)拼團(tuán)操盤手等600余人齊聚泉城濟(jì)南，共商共促中國社區(qū)商業(yè)的全新發(fā)展。
拼團(tuán)直播該不該搞？
一個(gè)成功的商業(yè)模式，絕不是曇花一現(xiàn)，而是擁有強(qiáng)大生命力并且不斷精進(jìn)。作為零售企業(yè)，可以不在賽道中做領(lǐng)頭羊，但是絕不能落伍，否則就意味著被淘汰。
山東省商務(wù)廳黨組成員、副廳長王洪平在致辭中表示，面對新的發(fā)展形勢，社區(qū)商業(yè)應(yīng)以新零售、新業(yè)態(tài)、新模式為突破，促進(jìn)社區(qū)商業(yè)提升和功能拓展，加快達(dá)到多元化社區(qū)商業(yè)消費(fèi)新場景，在方便群眾購物的同時(shí)助力擴(kuò)大消費(fèi)。
山東宏濟(jì)堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理文哲亮認(rèn)為，社區(qū)商業(yè)是城市商業(yè)的基礎(chǔ)，是滿足居民綜合消費(fèi)的重要載體。新商業(yè)形態(tài)的出現(xiàn)和消費(fèi)需求的變化給社區(qū)商業(yè)帶來了新機(jī)遇。
聯(lián)商網(wǎng)董事長、天使灣創(chuàng)投CEO龐小偉強(qiáng)調(diào)，未來兩年，同城零售將是電商主戰(zhàn)場。區(qū)域零售商應(yīng)對策略：深耕供應(yīng)鏈，源頭采購，開發(fā)自有品牌，大力鼓勵(lì)到店自提模式。我們理解用戶有多深刻，零售就能做得多深入人心，供應(yīng)鏈與后面的延展就能多精準(zhǔn)，效率就能有多高，市場份額就會有多大。
聯(lián)商網(wǎng)CEO王躍林表示，拼團(tuán)與直播當(dāng)下處在風(fēng)口，但我們不能只是跟風(fēng)者，我們要成為造風(fēng)者，要成為影響和改變消費(fèi)習(xí)慣的造勢者，要成為新商業(yè)模式的締造者。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長彭建真介紹，今年上半年，線上零售份額占比達(dá)到25％，很多銷售已經(jīng)慢慢遷移到線上。除了連鎖企業(yè)有組織的社區(qū)團(tuán)購之外，很多小區(qū)還有以寶媽為主的其他社區(qū)團(tuán)購也大量分流了連鎖企業(yè)的份額。線上遷移速度對實(shí)體零售影響非常大。
浙江工商大學(xué)教授、佑創(chuàng)新商業(yè)智庫首席專家趙浩興認(rèn)為，社區(qū)商業(yè)的供需營銷模式正在發(fā)生根本性的變化。做社區(qū)商業(yè)，要尊重社區(qū)消費(fèi)者，要尊重規(guī)律，要敢于成為新物種，敢于成為社區(qū)商業(yè)的引領(lǐng)者。
拼團(tuán)直播該怎么搞？
面對拼團(tuán)直播，初入局者難免充滿迷茫，這時(shí)候，參考借鑒行業(yè)佼佼者的模式和經(jīng)驗(yàn)確實(shí)是一條捷徑。關(guān)于拼團(tuán)直播，行業(yè)佼佼者是如何做的？
誼品生鮮CEO陳冬青介紹稱，誼品生鮮全力打造社區(qū)經(jīng)濟(jì)共享平臺。社區(qū)商業(yè)的業(yè)態(tài)組合非常多，是離消費(fèi)者最近的一個(gè)入口，也是接下來“兵家必爭”之地。誼品生鮮希望能夠團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的產(chǎn)業(yè)力量打造這個(gè)事業(yè)的共同體，共享、共贏、共生態(tài)。
全球蛙總裁鐘道鋒認(rèn)為，通過現(xiàn)有商品把客流拉回賣場，社區(qū)拼團(tuán)會是非常好的方式。全球蛙的產(chǎn)品(技術(shù))不僅僅是拼團(tuán)，還有到家APP、小程序和拼團(tuán)直播。全球蛙29分鐘配送到家，社區(qū)團(tuán)長到店自提，這種模式十分便捷。
小愛聯(lián)盟創(chuàng)始人、愛客多總經(jīng)理房淼強(qiáng)調(diào)，只有線上線下和現(xiàn)代物流完美融合一起，無限逼近消費(fèi)者的內(nèi)心需求，為消費(fèi)者提供高效率、好體驗(yàn)的服務(wù)，才能誕生真正意義的新零售。小愛聯(lián)盟成員企業(yè)在統(tǒng)一時(shí)間售賣統(tǒng)一單品，目的是同頻共振，提升銷量。此外，小愛聯(lián)盟還和京東建立聯(lián)合倉，助推聯(lián)盟各成員企業(yè)供應(yīng)鏈能力的提升。
螞蟻商聯(lián)理事長吳金宏表示，拼團(tuán)直播是一種銷售渠道和營銷方式，未來還會有更多新穎的銷售渠道和營銷方式。但，商品永遠(yuǎn)都是這些渠道和方式的核心競爭力。拼團(tuán)的供應(yīng)鏈一定是基于線上線下一體化的商品解決方案，而不是簡單的商品采購。
北京超市發(fā)董事長李燕川感嘆，后疫情時(shí)代，生活方式變了，消費(fèi)習(xí)慣變了，不變的是圍繞顧客需求的變化。超市發(fā)用數(shù)字化商品來引流到店，通過小程序或掃描二維碼可以訂貨，但是到店提取，增加到店機(jī)會。每周六上午10-12點(diǎn)，超市發(fā)也開展直播，推銷爆款單品。
天虹股份超市事業(yè)部總經(jīng)理王濤認(rèn)為，疫情之后，社區(qū)拼團(tuán)和直播成為非�；鸬匿N售模式，拼團(tuán)和直播接下來會給很多企業(yè)的數(shù)字化進(jìn)程帶來一些革命性的變化。 天虹超市90%商品完成數(shù)字化，線上線下一體化經(jīng)營，由門店配送，3公里內(nèi)1小時(shí)送達(dá)。服務(wù)數(shù)字化，涵蓋售前、售中、售后。無論供應(yīng)鏈還是數(shù)字化，都需要以消費(fèi)者為中心，回歸零售本質(zhì)，聚焦人本和效率。
新世紀(jì)總經(jīng)理馮夢琳強(qiáng)調(diào)，拼團(tuán)不是商業(yè)模式，也不是拯救零售業(yè)的模式，卻是對企業(yè)體系建設(shè)的考驗(yàn)和倒逼，尤其是對供應(yīng)鏈，團(tuán)隊(duì)建設(shè)和物流配送。我們應(yīng)該以消費(fèi)者為核心，而不應(yīng)該以店為核心，做到找客上門，而不是等客上門。
山東家家悅集團(tuán)副總經(jīng)理丁明波認(rèn)為，門店既為合伙人又是自提點(diǎn)，利用門店自身社群資源，推廣銷售社區(qū)團(tuán)購。用戶通過商品鏈接在線付款完成下單，商品隨生鮮配送配至自提點(diǎn)，顧客到店完成自提，銷售計(jì)入自提門店。家家悅各店利用門店社群資源進(jìn)行推廣直播商品，倉店隔日配至各門店，顧客到自提點(diǎn)完成自提，節(jié)省物流成本的同時(shí)引流至門店提升銷售。
京東7FRESH社區(qū)拼團(tuán)負(fù)責(zé)人邵宏杰表示，京東堅(jiān)持慢做，要做社區(qū)團(tuán)購的長期主義者。京東比較看重三方面：社區(qū)渠道、品質(zhì)零售和客戶體驗(yàn)。同時(shí)，京東做社區(qū)團(tuán)購也有三個(gè)核心優(yōu)勢：可控性、供應(yīng)鏈和本地化。
地利生鮮副總裁關(guān)梓辰介紹稱，面對拼團(tuán)直播，地利生鮮選擇“先攘外后安內(nèi)”，希望在一個(gè)時(shí)間窗口之前，把壁壘修得再靠外一些。想做拼團(tuán)直播，必須在推進(jìn)業(yè)務(wù)過程中找到屬于自己最高效的那條路，同時(shí)也能達(dá)到事半功倍的效果。
著名零售企業(yè)拼團(tuán)操盤手齊瑞鵬表示，用戶活躍度是綜合商品力和服務(wù)能力的產(chǎn)出。在提高用戶活躍度可以從以下方面入手，通過社區(qū)拼團(tuán)，線上線下融合，培養(yǎng)用戶習(xí)慣，深度運(yùn)營用戶；注重差異化商品供應(yīng)鏈商品力、服務(wù)能力、履約能力打造（5％以內(nèi)）；區(qū)域零售有巨大的拼團(tuán)潛力，運(yùn)用好身邊的資源（公共媒體用戶等）。
拼團(tuán)直播未來趨勢
齊魯商盟理事長李繼修認(rèn)為，拼團(tuán)直播的趨勢不可逆。新消費(fèi)方式的變化必然會借助新基建等基礎(chǔ)設(shè)施的工具。新消費(fèi)和新基建的融合一定會促進(jìn)和帶動供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈，新流通格局的變化與革命。
北京華冠總經(jīng)理肖英表示，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代應(yīng)該到來了，支持產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的核心是供應(yīng)鏈支撐和打造，它表現(xiàn)出來的就是離消費(fèi)者更進(jìn)一步的私域流量，體現(xiàn)在今天就是我們所說的拼團(tuán)直播。未來，企業(yè)要建自有平臺，深耕商品力，同時(shí)加強(qiáng)與消費(fèi)者無邊界鏈接。
甘肅新樂超市董事長李玲強(qiáng)調(diào)，面對拼團(tuán)直播的趨勢，零售企業(yè)必須與時(shí)俱進(jìn)。在全渠道營銷的階段，大家還是要去嘗試一下新生事物。同時(shí)，李玲也提出忠告，供應(yīng)鏈不強(qiáng)的零售企業(yè)要慎重。
福建冠超市董事長林永強(qiáng)認(rèn)為，現(xiàn)在顧客在線，這就要求零售企業(yè)商品在線，服務(wù)在線，甚至整個(gè)門店都在線，零售商要具備這樣的渠道能力。在流量經(jīng)濟(jì)時(shí)代，誰具有駕馭流量的能力，誰未來就比較會有機(jī)會。注重零售效率非常關(guān)鍵，具體而言，就是供應(yīng)鏈效率和技術(shù)應(yīng)用。
好佳一乳業(yè)董事長李雷表示，直播一定要做。如何做直播？給大家兩個(gè)詞：廠商一體化和PC一體化。未來直播不是要不要做的問題，它一定會成為未來企業(yè)的標(biāo)配。
中國新制造與中華老字號同場斗艷
8月28至30日，第四節(jié)中華老字號博覽會在山東國際會展中心舉行。本屆博覽會以“老字號 新國潮”為主題，展區(qū)2.3萬㎡。來自北京、上海、天津、重慶等25省市600家企業(yè)攜8000余產(chǎn)品薈萃泉城，湖南、陜西和云南首次組團(tuán)參展，到場觀眾超過70000人次。
同時(shí)，中國新制造商優(yōu)質(zhì)商品展也一同開展。
山東云航水產(chǎn)有限公司、青島凱創(chuàng)商業(yè)設(shè)施有限公司、愛莫（上海）食品科技有限公司、天津舒柔衛(wèi)生用品有限公司、重慶誼品到家科技有限公司、上海墨濃建筑設(shè)計(jì)有限公司、福建金永潤食品有限公司、臨沂大山食品有限公司、浙江瑞康日用品有限公司、山東上森光電科技有限公司、山東玉皇糧油食品有限公司、福州翔鷹日用品有限公司、江蘇今日衛(wèi)生用品有限公司、河北樂佳佳日用品有限公司、河北恒源衛(wèi)生用品有限公司、滄州市華海順達(dá)糧油調(diào)料有限公司、聊城好佳一生物乳業(yè)有限公司、蝶戀花（福州）食品有限公司、蘑焙(上海）實(shí)業(yè)有限公司、山東高唐永旺食品有限公司、北京三元梅園食品有限公司、山西全球蛙電子商務(wù)有限公司、福建省輝業(yè)食品集團(tuán)有限公司、山東國緣酒業(yè)集團(tuán)有限公司、晉江市安海裕源食品有限公司、福建格爾食品貿(mào)易有限公司、臨沂江泉肉制品有限公司等30余家制造商企業(yè)參展。
各個(gè)展區(qū)人流如織，參展效果異常出彩。
零供對接，參會企業(yè)斬獲頗豐
小愛聯(lián)盟采購大會也同期進(jìn)行，主要圍繞聯(lián)盟集采價(jià)值、商品力的打造、拼團(tuán)秒殺選品、供應(yīng)鏈的整合等議題，小愛聯(lián)盟80多家企業(yè)的品類總監(jiān)、品類經(jīng)理300人出席該活動。
會上，韋屹供應(yīng)鏈與青島嶗山礦泉水、河北恒源、河北樂佳佳、福州翔鷹日用品、臨沂大山食品、江西林恩茶業(yè)、臨沂江泉肉制品、滄州華海順達(dá)、重慶鄧鼎設(shè)計(jì)、南京衛(wèi)崗乳業(yè)、蝶戀花、江蘇今日、山東華王釀造、山東國緣酒業(yè)等二十余家制造商簽訂供需協(xié)議，各參會企業(yè)斬獲頗豐。